В Кировоградской области мужчина умер от ботулизма
В реанимационном отделении Маловисковской центральной районной больницы Кировоградской области от ботулизма умер 36-летний мужчина.
Как сообщили в Кировоградском лабораторном центре, 5 дней медики боролись за его жизнь.
Отмечается, что мужчина употреблял консервированные овощи домашнего производства. "В лаборатории особо опасных инфекций Кировоградского областного лабораторного центра, куда была доставлена кровь больного, в реакции нейтрализации на белых мышах обнаружен ботулотоксин типа "В", - добавили в центре.
Напомним, ботулизм - тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Возбудитель болезни размножается в анаэробном состоянии (без доступа кислорода) при неправильных условиях хранения или транспортировки продуктов питания. Лучший способ защитить свое здоровье - воздерживаться от употребления пищи, о качестве которой потребителю доподлинно неизвестно.
К факторам риска относятся потребление вяленой, соленой и консервированной рыбы, консервов или изделий из мяса, если они не проходили термическую обработку перед употреблением.