Общество
Супрун рассказала, чем опасно мясо "на антибиотиках"
И.о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун рассказала, как обманывают украинцев изготовители мяса
"Использование антибиотиков на фермах и в самом деле довольно распространенная практика. Животные получают антибиотики не только для лечения инфекций, но и для их профилактики, а также улучшения роста. Поэтому антибиотики могут присутствовать в мясе. Если их больше нормы, то они нарушают кишечную микрофлору, вызывают аллергию, но это очень маловероятно. Ведь обычно антибиотики выводятся из организма животного с мочой ", - написала Супрун в Facebook.
Чтобы защититься от пищевых устойчивых к антибиотикам инфекций пользуйтесь этими правилами:
- Готовьте мясо до полной готовности.
- Мойте руки после контакта с сырыми мясом, птицей или морепродуктами.
- Мойте также все кухонные принадлежности
- Охлаждайте пищу до +4 градусов в течение двух часов после приготовления.
- Летом отделяйте сырое мясо, яйца и рыбу от других продуктов.
- Используйте различные доски для продуктов.
- Мойте руки после контакта с животными.