С начала года в Украине 86 людей заболели ботулизмом
"Подавляющее количество лиц, заболевших ботулизмом (53 человека), употребляли рыбную продукцию, изготовленную в быту или неизвестного происхождения. Другие случаи заболевания ботулизмом были связаны с употреблением мясных консервов и других изделий из мяса (21 пострадавший), овощей и грибов консервированных, употребление неизвестного продукта зарегистрировано у 3-х пациентов", - отметили в ведомстве.
Эпидемиологи подчеркивают, что подавляющее количество пищевой продукции, повлекшей отравление, было изготовлено в домашних условиях.
В Центре общественного здоровья также акцентировали, что Украина обеспечена высококачественными антитоксинами канадского производства, которые жизненно необходимы для срочного лечения ботулизма.
Ботулизм - это тяжелое пищевое отравление, обусловленное потреблением продуктов, которые содержат ботулотоксины. Возбудитель болезни размножается в анаэробном состоянии (без доступа кислорода) при неправильных условиях хранения или транспортировки продуктов питания.
Основными клиническими признаками ботулизма становятся различные неврологические расстройства - нарушение зрения (двоение или туман в глазах, невыразительность речи, может быть трудно глотать, ощущение сухости во рту, мышечная слабость). Однако у каждого второго больного первыми проявлениями ботулизма могут быть кратковременные симптомы общей инфекционной интоксикации: понос, рвота, может незначительно повыситься температура, болеть живот. Тяжелые формы заболевания характеризуются резким подавлением функции дыхательных мышц, в результате чего при отсутствии адекватной терапии смерть обычно наступает от дыхательной недостаточности на 2-3-й день болезни. У детей симптомы ботулизма могут проявляться в виде апатии, отказа от еды, длительного плача, а также мышечной слабости. Инкубационный период может длиться от 2-3 часов до 10 дней.
При возникновении любых из этих симптомов советуют не медлить, не заниматься самолечением, а срочно обращаться за медицинской помощью.
Напомним, в августе в Министерстве здравоохранения сообщали о 80 случаях заболевания ботулизмом с начала этого года.