Международный дегустационный конкурс Favorite Food & Drinks 2024: победителей объявят в апреле
15 апреля в Киеве в рамках Закрытой встречи лидеров фуд-рынка состоится церемония награждения дегустационного конкурса Favorite Food & Drinks 2024
Favorite Food & Drinks – выдающееся событие для профессионалов в области производства пищевых продуктов. Это единственный в Украине независимый, профессиональный дегустационный конкурс с тщательно отобранной комиссией беспристрастных дегустаторов. В состав членов профессиональной дегустационной комиссии приглашены высококлассные специалисты по ритейлу, ритейлу при АЗК, ГоРеКа: руководители отделов качества, собственного производства, собственных торговых марок, а также эксперты из национальных компаний производителей, отраслевых ассоциаций и профильных институтов.
Профессиональный дегустационный конкурс Favorite Food & Drinks зарекомендовал себя как площадку первой презентации, тестирование новых и инновационных пищевых продуктов и платформу для получения обратной связи от беспристрастных экспертов о традиционных продуктах.
"Favorite Food & Drinks стал коммуникационным сообществом, местом встречи игроков всех направлений индустрии украинского фуд-ритейла от крафтовых до промышленных производителей и импортеров и представителей торговых сетей, ГоРеКа, объединяя сообщество фудспециалистов и демонстрируя достойные примеры качества для подражания.
Миссия дегустационного конкурса – драйвить пищевую индустрию из-за выявления беспристрастными профессионалами высококачественных пищевых продуктов и насыщения ими рынков ритейла и ГоРеКа Украины
"Favorite Food & Drinks ставит перед собой амбициозные цели:
- развитие культуры сознательного потребления пищевых товаров для сохранения здоровья и свойства жизни;
- предоставление дополнительных ценностей пищевым продуктам для повышения конкурентных позиций на внутреннем рынке для увеличения экспортного потенциала;
- продвижение бренда Украины на мировых фудрынках как страны-поставщика инновационных, новых, традиционных и качественных пищевых продуктов с высокими органолептическими свойствами", — говорит Елена Синицына, основательница и организатор конкурса.
Среди членов Дегустационной комиссии в этом году:
- Даля Завецкиене, директор департамента собственного производства NOVUS
- Павел Чернецкий, руководитель отдела Продукты питания ROZETKA
- Юлия Голубкова, руководитель закупок продукции категории Ультра-Фреш Ашан Украина
- Мария Степанюк, начальник отдела НАССР ЭКО МАРКЕТ
- Наталья Пашова, технолог департамента общественного питания Эпицентр К
- Богдана Леонова, директор по развитию холдинга ингредиентных компаний Alma-Veko
- Алексей Фёдоровский, двукратный победитель Украины кофейных чемпионатов
- Константин Грубич, эксперт по качеству, журналист, телеведущий, автор рубрики "Знаю Потребляю" в "Завтрак с 1+1"
- Кристина Терлоо, коммерческий директор сети специализированных магазинов GRADUS, Доярочка
- Мария Паска, руководитель направления "Технологии и инновации для ГоРеКа" Школы гостеприимства Horeca School, Заведующая кафедрой гостинично-ресторанного бизнеса ЛГУФК им. И. Боберского
- Михаил Грудницкий, руководитель проектов собственного производства компании, работающей под брендом KLO
- Попюк Марьяна, начальник производственного подразделения Тайстра групп
Дегустации проводятся "вслепую" по оценочному принципу на соответствие органолептическим показателям. Образцы между собой не сравниваются. У каждого качественного продукта есть шанс на награду.
Прием заявок на подачу продукции на независимую профессиональную дегустацию начат, он продлится до 20 марта 2024 года. Favorite Food&Drinks приглашает производителей из всех регионов Украины принять участие и поставить рядом со своим брендом заслуженное отличие высокого качества.
Профессиональные дегустации состоятся — 26-27 марта 2024 года.
Закрытая встреча лидеров food-рынка и Торжественная церемония награждения победителей состоится 15 апреля 2024 года.
Податься на участие может любой производитель, имеющий юридическое лицо, в том числе ФЛП и фермеры, производящие и/или реализующие продовольственную продукцию, произведенную как в Украине, так и за ее пределами.
Победа в конкурсе дает право размещать изображения награды на упаковке продукции и получить еще один драйвер для развития бизнеса.
Официальный партнер Favorite Food & Drinks 2024: Paperbag
Информационные партнеры:
Международный информационный партнер:
Сайт проекта: ffdu.com.ua
Следите за нами в соцсетях:
