Массовое отравление в Харькове: число госпитализированных продолжает расти

Об этом говорится в сообщении на сайте Харьковского областного центра контроля и профилактики болезней, передает "ДС".

Как сообщается, сейчас в медучреждениях продолжают лечение 69 больных, четверо — на амбулаторном лечении.

В центре уточнили, что двое из больных являются жителями Луганска, которые были в командировке в Харькове и пришли на суше в один из ресторанов.

Отмечается, что по результатам бактериологического обследования больных у 42-х человек, в т.ч. двух работников заведения, выделена культура рода сальмонелла. У шести работников обнаружен патогенный стафилококк, у одного выделена патогенная кишечная палочка, еще у шести — условно-патогенные возбудители.

В то же время в объектах внешней среды и пищевых продуктах обнаружено: из трех проб пищевых продуктов (омлет, сыр мягкий, салат) и 1 смыва отобранных в учреждении ("разделочная доска") выделена культура рода сальмонелла; из пяти смывов отобранных в заведении выделена клебсиелла пневмония; из одной пробы пищевого продукта отобранной в учреждении (курятина отварная) выделена клебсиелла пневмония; из пяти проб пищевых продуктов отобранных в домашнем очаге (роллы) выделена культура рода сальмонелла.

"Вероятной причиной возникновения возгорания было употребление некачественных суши, которые были изготовлены и реализованы без соблюдения требований санитарного законодательства", — говорится в сообщении.

Обстоятельства, способствовавшие возникновению вспышки, и источник инфекции устанавливается. Противоэпидемические мероприятия и лабораторные исследования продолжаются.

Напомним, по состоянию на 21 июня за медицинской помощью после посещения заведений "Якитория" и "Мафия" в Харькове обратились 85 человек.

Как писала "ДС", по первым результатам лабораторных исследований причин массового отравления в ресторанах Харькова у шести работников учреждений подтвердили стафилококк, а у половины пациентов — сальмонеллез. Также инфекцию обнаружили и в продуктах.