Google отреагировал на скандал с "русским" борщом
Сервис Google Arts & Culture отреагировал\ на скандал, о внесении украинского борща в перечень традиционных русских блюд
Ранее в рамках проекта "Раскуси Россию" борщ называли "основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста", пишет "ДС".
Впоследствии на платформе изменили название проекта, которое теперь звучит так: "10 блюд, которые повлияли на русскую кухню".
Кроме этого авторы статьи подкорректировали описание борща. "История борща идет в глубину веков, но в 20 веке этот сытный суп стал основным блюдом кафе нескольких стран, включая Россию", — отметили в проект.
Впрочем, в описании осталась упоминание о том, что борщ — это "собирательное название различных супов с кислым привкусом", который имеет многие вариации на разных территориях.
Как писала "ДС", ранее министр культуры и информационной политики Александр Ткаченко также отреагировал на ситуацию и заверил, что борщ — этническое украинское блюдо.
Напомним, Минкультуры внес борщ в список нематериального культурного наследия Украины. Также Украина подала официальную заявку на включение борща в список культурного наследия ЮНЕСКО.
