Дети в лагере "Ястребок" подхватили дизентерию из борща и овсяной каши
Об этом свидетельствуют данные Донецкого областного лабораторного центра, передает "ДС" со ссылкой на Радио свобода.
"Дизентерия детям дошла из борща по-украински, который был приготовлен, и из овсяной каши. Источником заболевания послужила сотрудница пищеблока, которая была носителем", - заявила заведующая отделением эпидемиологических исследований Виктория Бочко.
Кроме того, она уточнила, что у сотрудницы пищеблока не было клинических проявлений, однако возбудитель в ней присутствовал.
"Из-за того, что на предприятии было множество санитарных нарушений, стало возможным заражение пищи, которую давали детям", - добавила Бочко.
В лаборатории отметили, что вероятнее всего работники столовой, болеющие дизентерией, грязными руками раскладывали пищу детям. Степень их вины установят следователи.
Как сообщала "ДС", в больницах в настоящее время остаются четыре человека из детского лагеря "Ястребок", расположенного в Донецкой области.