-
Полезно есть Можно ли есть сырую спаржу? Что стоит знать о самом деликатесном овоще – Юлия Моргунская
Спаржа — это единственная овощная культура, окончание сезона которой знаменует летнее солнцестояние, хотя по первенству появления на прилавках ее съедобные "копья" спорят с редиской. При этом большинство украинцев знают ее только как декоративное растение
Лучшее за неделю
-
Общество Авто и мобилизация: у кого будут изымать машины и будет ли компенсация за это – Лариса Беззубченко
16 апреля 2024 года Президент Украины подписал новый закон, вносящий изменения в правила прохождения военной службы и мобилизации. Одним из важных изменений является уточнение правил военно-транспортной обязанности
-
Реклама на dsnews.ua
Больше статей
История со вкусом
-
Саке-мания. Почему традиционный японский алкоголь – вовсе не водка, что роднит его с соевым соусом и как ему удалось очаровать мир
Симпатия к японской кухне, в которой сознаются многие украинцы, в самую последнюю очередь касается саке. Но, может быть, сотрудники местных суши-баров, совсем как герои известного анекдота про (не)любовь к кошкам, "просто не умеют их готовить"?
-
Маленький король. Как кролики служили дипломатии и чего мы еще о них не знаем
Крольчатина – один из самых редких видов мяса в украинских магазинах. В условиях свободного рынка это означает, что баланс спроса и предложения на эту продукцию еще не найден. Но почему так вышло – большой вопрос
-
Локальный суперфуд. Чему украинская любовь к калине научила мир и при чем тут мумия
Любовь украинцев к калине, как и, скажем, к гречке, разделяют далеко не все жители Земли. Однако это не мешает "национальным суперфудам" оставаться тем, чем они есть
-
Подъемная сила. Как "приручают" хлебные дрожжи и почему их смешно бояться
Споры о полезности замены дрожжевого хлеба бездрожжевым можно считать одним из современных кулинарных трендов. Однако решение о том, к лагерю каких "хлеболюбов" примкнуть, стоит принимать с открытыми глазами
Полезно есть
-
Можно ли есть сырую спаржу? Что стоит знать о самом деликатесном овоще
Спаржа — это единственная овощная культура, окончание сезона которой знаменует летнее солнцестояние, хотя по первенству появления на прилавках ее съедобные "копья" спорят с редиской. При этом большинство украинцев знают ее только как декоративное растение
-
Чем полезна черемша? Дикий чеснок из Красной книги – как распорядиться сокровищем
Почему нельзя есть черемшу? Потому, что в нашей стране она занесена в Красную книгу редких и исчезающих видов. Такой диалог в Украине должен стать нормой, пока всем любимому дикому чесноку не удастся окончательно стать одной из привычных огородных культур
-
Черный тмин – это панацея, загадка или традиция? Плюсы и минусы чернушки посевной
Черный тмин – польза всем и на все времена. Примерно так можно передать смысл инструкций, сопровождающих соответствующую продукцию. Но что если абстрагироваться от продающей рекламы и непредвзято посмотреть на возможности растения с красивым названием Нигелла сатива или попросту чернушка посевная?
-
Березовый сок: польза с выдумкой. Прототип живой воды и как его сохраняют
Первая половина весны - это время, когда собирают березовый сок. И пусть на вкус этот "нектар" не сравнить ни с одним их фруктовых, ценителей у него хватает. Недаром ведь, по некоторым данным, именно он был одним из прототипов сказочной живой воды