-
Киноа, рис инков. Кому и почему стоит обратить внимание на этот "космический суперфуд"
Что такое киноа? Почему крупа с этим названием все чаще стала встречаться на полках наших магазинов? По какой причине мы ее раньше не знали? Точно ли она полезна? Попробуем дать ответ на все эти вопросы. И не только на них
-
Психотерапевт Антон Семенов о том, как жить во время войны и не потерять ментальное здоровье
Психотерапевт со специализацией на жизненных и профессиональных кризисах, тренер инструкторов ТРО ВСУ по первой психологической помощи и автор волонтерского проекта "Как ты, брат?" Антон Семенов рассказал "ДС", как сохранить ментальное здоровье, справиться с ненавистью и помочь близким во время разлуки
-
Какой на вкус фейхоа? Чем скромный субтропический плод подкупает ценителей
Когда сезон фейхоа? Если с этим вопросом не спохватиться вовремя, возможность ежегодной встречи с самым "йодистым" из всех известных плодов легко упустить. А это обидно, так как йод – именно тот микроэлемент, которого большинству украинцев как раз и не хватает
-
Чечевичный "светофор" – какой цвет выбирать? В чем польза чечевицы и почему она разная
Чечевица – это одна из древнейших культур, выращиваемых человеком. В том числе и на территории нынешней Украины. Так что для наших сограждан современное увлечение этим ценным здоровым продуктом является чем-то вроде возвращения к корням
-
Облепиха на зиму или вкусная инвестиция в здоровье. Что может "верботернь" и как его запасать
Что лечит облепиха? Этот вопрос сам собой возникает при сообщениях о невероятной пользе плодов этой культуры. Вот только ответить на него коротко не выйдет, потому что недуги, в терапии которых не пригодилась бы облепиха, можно пересчитать на пальцах
-
Как выбрать хурму? Что такое королек и при чем тут финики
Польза хурмы – тема, актуальная в каждом ноябре. Ведь именно в это время она появляется на фруктовых раскладках, будто плод специального назначения для оздоровления перед зимой
-
Лучшая часть тыквы. Чем ценны тыквенные семечки и как сделать из них молоко
Польза тыквенных семечек все еще продолжает быть предметом изучения. Но и того, что уже известно, оказалось достаточно для появления целого ряда сортов огородной тыквы, выведенных специально ради них
-
Кому по тыкве? Как правильно использовать главный атрибут Хэллоуина
Полезные свойства тыквы человек использует не менее 7 тысяч лет. Ведь она – едва ли не единственный дар огорода, из которого можно приготовить полный обед – от супа до десерта. Соответственно, тот, кто сумел ее полюбить, всегда в выигрыше
-
Топинамбур – это не только "земляная груша". В чем сила ценных клубней и как их готовить
Польза топинамбура в качестве пищевой культуры в нашей стране недооценена. Ведь это растение способно заменить собой как минимум картофель, репу, редиску и капусту кольраби. Причем оптимальное время сбора его урожая приходится на ноябрь-март
-
Зависимость, снижение либидо и чрезмерное веселье. Какие мифы существуют вокруг антидепрессантов
Из-за войны ментальное здоровье украинцев ухудшилось. Вынужденные переезды, потеря близких и дома, нервное напряжение заставили обратиться за профессиональным лечением уже многих. По данным Минздрава, у 20-30% людей, переживших травматические события, может развиться посттравматическое стрессовое расстройство