Спельта — это продукт, о котором уместно сказать: "Новое — это хорошо забытое старое". Потому что еще 150 лет назад данный вид пшеницы был самым распространенным в Европе. И, похоже, в этом крылся один из секретов здоровья наших предков

Сегодня в Украине сложно найти человека, который никогда бы не пробовал салат "Цезарь". Но вот почти столетняя история этого блюда у нас практически неизвестна

Казалось бы, что может быть обыкновеннее редиски? Однако, как выяснилось, большинство из нас не знает и половины ее секретов