Еда
-
Замок из марципана. Как история человечества связана с миндальным орехомЕсли бы миндаля на Земле не существовало, его надо было бы придумать
-
Суши&роллы. Какие тайны хранит "визитная карточка" японской кухниВ японском языке слово "гохан" означает как вареный рис, так и еду вообще, в том числе и в библейском значении "хлеб насущный"
-
Сокровище варвара. Как придумали сливочное масло и чем оно полезно УкраинеСливочное масло - это не только важный продукт повседневного спроса, но и гордость украинских экспортеров
-
Деликатес в шляпе. Грибы, которые мы выбираем, или что такое энокитакеГрибы знают и любят в большинстве кухонь мира. Разнятся лишь представления о том, какие из них считать самыми-самыми
-
Жертва моды. Как за фунт перца дворянами становилисьСпеция, бывшая символом богатства, была "низложена" Людовиком XIV
Реклама на dsnews.ua
-
Ода сырой рыбе. Что общего у Перу, Кореи и эскимосовБлюда из сырой рыбы стали модным мировым трендом
-
День яйца. Что объединяет таинства древних этрусков и современную кулинариюВсемирный день яйца - это праздник, который отмечают во вторую пятницу октября
-
Патент на хачапури. Что стоит знать о самой известной лепешке ГрузииИзвестная большинству украинцев грузинская сырная лепешка хачапури — один из немногих видов выпечки, защищенных государственным патентом
-
Богатая фрига. Что общего между Закарпатьем и ШвейцариейУ модного фондю есть свой сырный аналог и в Украине
-
Мать специй. Почему за украинскую горчицу нужно благодарить немецких колонистов в России
После соли и черного перца горчица является самой используемой специей мира
Реклама на dsnews.ua