-
Плод, драгоценность и боеприпас. Сколько лиц у граната и почему он – королевский фрукт
При том, что с гранатом мы обычно знакомимся еще в детстве, большинство украинцев далеко не в полной мере использует его гастрономический потенциал
-
От куриных наггетсов до шпундры. Как изменилось меню украинских школьников
С 1 января 2022 г. украинские школы перешли на новые нормы питания. О том, что изменилось в школьных столовых и какими блюдами кормят детей, "ДС" поговорила с экспертами, директорами школ и родителями учеников
-
Ave, "Цезарь"! Как родился и прославился самый популярный ресторанный салат
Сегодня в Украине сложно найти человека, который никогда бы не пробовал салат "Цезарь". Но вот почти столетняя история этого блюда у нас практически неизвестна
-
Новый год & день Сильвестра. Что делать после карнавальной ночи
Во многих странах Новый год отмечают как день святого Сильвестра. И это не только объясняет многие из карнавальных традиций данного торжества, но и подсказывает некоторые новые приемы постпраздничного восстановления
-
Что бы съесть, чтобы похудеть. Как не переесть на новогодние праздники
Что лучше есть в новогоднюю ночь, в какой последовательности и в каком количестве, "ДС" узнала у диетолога, магистра спортивной диетологии, сертифицированного нутрициолога Елены Плахотнюк
-
Сырник с секретом. Почему у православных два Рождества и зачем на праздничном столе творожные лакомства
Какие бы волнения не выпадали на долю украинцев, время идет своим чередом, и вот уже неутомимый Миколай и его помощники погружаются в вихрь рождественских забот. А значит, самое время в очередной раз вспомнить о праздничном столе
-
День веселого печенья. Откуда взялись сладкие традиции "на Миколая"
Вот уже много лет зимние праздники для украинцев официально "стартуют" с 19 декабря – дня Святого Николая. В домашнем кругу этот день иногда еще называют пряничным. Но вот почему так повелось, готовы ответить далеко не все
-
Конопля в законе. Что мы потеряли в бескомпромиссной борьбе с каннабисом
Чуть более 56 лет назад самая универсальная сельскохозяйственная культура нашей страны под названием "конопля" была объявлена вне закона. Пришла пора исправить эту ошибку
-
Шароварщина или ДНК нации. Нужен ли Украине День борща
В Верховной Раде зарегистрировали проект постановления о введении Дня украинского борща. "ДС" расспросила экспертов о том, нужен ли Украине еще один праздник
-
Подсолнух-картошка. Что общего у хоббита с топинамбуром
Среди огородных растений, возделываемых в нашей стране, только топинамбур ухитрился "сыграть в хоббита", пройдя от любви до ненависти в двух направлениях – туда и обратно