Супрун в соцсети рассказала о вредности "радикалов"
Она опубликовала соответствующее сообщение в Facebook, информирует "ДС".
Супрун выложила фотографию нардепов от "Радикальной партии" Олега Ляшко и Игоря Мосийчука для иллюстрации своего поста в соцсети,
Она объяснила,что свободные радикалы - это молекулы, которым "не повезло". В каждой молекуле есть электроны. Чтобы молекула хорошо чувствовала, их должно быть четное количество. Когда молекула теряет 1 электрон или имеет 1 лишний - она становится свободным радикалом.
"Свободные радикалы отнимают электроны у молекул, и тем самым повреждают оболочки клеток, ДНК, составляющих хряща. Это называется свободнорадикальных цепная реакция. Она происходит, например, при развитии атеросклероза, старении кожи, воспалении и опухолевом роста. Упрощенно говоря, свободные радикалы это инфаркты , инсульты, морщины и боль в суставах ", - отметила Супрун в соцсети.
Иногда свободных радикалов становится слишком много, и начинаются цепные реакции. Толчком для этого могут быть: курение, радиоактивное излучение, промышленное загрязнение окружающей среды и выхлопные газы, озон, некоторые лекарства и пестициды, воспаление, в том числе при ревматоидном артрите, сильные физические нагрузки.
"Свободные радикалы следует нейтрализовать, иначе цепные реакции отбора электронов в соседних молекул продолжаться вечно, и вести к хроническим болезням или даже рака. К счастью, в нашем теле и в пище есть вещества, способные'гасить" свободные радикалы - антиоксиданты, то есть" те , что останавливают окисление ", - отметила отстраненная и.о. министра.
Супрун посоветовала, что есть, чтобы помочь своему организму защититься от атак свободных радикалов:
- томаты, морковь, абрикосы, тыква, красный перец - то есть все оранжевое и красное. Этот цвет дают пигменты-каротиноиды. В нашем теле они улавливают свободные радикалы, и становятся витамином А и его производными; - ежевика, малина, смородина, черника, голубика, синий виноград, то есть темные ягоды. В них много флавоноидов. Они эффективно защищают сосуды и нейроны от повреждений свободными радикалами и хронических болезней;
- свекла - в ней есть несколько типов антиоксидантов: фенольные кислоты, витамин С и каротиноиды, и вещество бетаин, участвует в обмене жиров - зелень: шпинат, петрушка, крапива, листовая капуста Кейл, брокколи, зеленый горошек. В них также много каротиноидов, но за зеленым пигментом хлорофиллом их не видно; - скумбрия, сельдь, лосось, форель - источник омега-3-полиненасыщенных жирных кислот и витаминов А и Д. Они усиливают антиоксидантные возможности организма, особенно после инфаркта;
- зеленый чай, кофе, какао. Они содержат различные полифенольные соединения: хлоригеновые кислоты, дитерпены, теафлавоны. Они останавливают свободнорадикальные реакции в сосудах и атеросклеротических бляшках;
- масла: подсолнечное, рапсовое, кукурузное, оливковое, даже цельная пальмовое. Они содержат много витамина Е, а он является мощным антиоксидантом. Ешьте масла сырыми и не нагревайте их, потому что высокая температура уничтожает антиоксидантные свойства масел и делает их вредными;
- сырые орехи и семена льна, тыквы и подсолнечника. В них вы найдете витамин Е, а в тыквенных семечках - микроэлемент селен. Он входит в состав ферментов, останавливают свободнорадикальные процессы;
- киви, цитрусовые, сладкий перец, облепиха - в них много витамина С. Это - самый известный антиоксидант. Но все хорошо в меру - когда витамина С становится много, он может способствовать образованию камней в почках.
"Не позвольте радикалам испортить ваше здоровье!", - подытожила она.
Напомним, 5 февраля Окружной административный суд Киева частично удовлетворил иск нардепа от "Радикальной партии Олега Ляшко" Игоря Мосийчука, запретив Супрун исполнять обязанности главы МОЗ. Позже в суде пояснили, что одной из причин такого решения является то, что Супрун до сих пор остается гражданкой США.
Между тем и.о. министра охраны здоровья публично поддержали президент Петр Порошенко и премьер-министр Владимир Гройсман, члены правительства и народные депутат парламентской коалиции.
