Супрун поучает родителей, как кормить школьников

И.о. главы Минздрава Ульяна Супрун накануне нового учебного года на своей странице в Facebook напомнила о здоровом питании школьников, сообщает "ДС".

Так, она советует родителям быть примером для детей - есть здоровую пищу: постепенно они последуют вашему примеру не только дома, но и в школе.

Также Супрун напомнила рекомендации Минздрава Украины относительно здорового питания учащихся. В частности, детский и подростковый рацион должен содержать меньше быстрых углеводов (сладости, выпечка) и больше животного белка (мясо, молочные продукты).

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины перечислила советы родителям, которые могут помочь ребенку питаться в школе полезнее:
- акцентируйте внимание на овощах и бобовых - они должны быть основой рациона;
- поощряйте ежедневно есть фрукты и ягоды, молочные и кисломолочные продукты, в небольших порциях - цельнозерновые продукты, семечки и орехи;
- на протяжении недели готовьте рыбу (2-3 раза в неделю) и мясо (в основном птицы и кролика);
- минимизируйте количество соли - для детей 2-3 г в сутки, для подростков менее 5 г в сутки,
- уменьшите потребление сахара: 25-50 г в сутки, включая фруктовый сахар;
- используйте полезные масла (оливковое, кукурузное, льняное, тыквенное, ореховое);
- следите за водным балансом школьника: ребенок должен получать достаточно жидкости и пить не по графику, а ориентируясь на чувство жажды.