Защищает мозг, сердце и суставы: диетолог объяснила, чем лосось полезен для здоровья

Об этом говорится в публикации Health Shots, передает "ДС".

Лосось содержит питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья всего организма, в том числе витамины группы B, калий, цинк, жирные кислоты омега-3. Диетолог Прити Нагар рассказывает, чем эта рыба может быть полезна для организма благодаря своему питательному составу.

• Содержащиеся в лососе жирные кислоты омега-3 помогают снизить кровяное давление и нормализовать уровень холестерина. А таким образом, говорит Нагар — и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний,
• Те же жирные кислоты омега-3 помогают поддерживать здоровье мозга и снижают риск возрастных нарушений памяти и когнитивных функций.
• Они также помогают сохранить здоровье глаз — в частности, снизить возрастные риски дегенерации желтого пятна.
• Благодаря своему противовоспалительному действию омега-3 помогают улучшить здоровье суставов и ослабить симптомы артрита. А витамин D – поддерживать здоровье костей и защитить от остеопороза.
• Высокое содержание белка помогает дольше ощущать сытость, а соответственно — и эффективнее контролировать вес.
• Белок и омега-3 помогают поддерживать здоровье кожи и волос.
• Омега-3 также обладают противовоспалительными свойствами.

Прити Нагар отмечает, что употребление лосося в целом безопасно, но есть определенные предостережения.

• Некоторые сорта могут содержать ртуть, так что эту рыбу лучше есть в умеренных количествах, особенно маленьким детям и беременным женщинам.
• Не исключены аллергические реакции.
• Есть риск заражения паразитами, если лосось сырой или недоваренный.

Как писала "ДС", названы 6 полезных перекусов, которые помогают ускорить обмен веществ и улучшить состояние кишечника.