Полезно есть
Какие продукты способствуют набору веса: ТОП-8 "врагов талии"
Углеводы являются частью здорового и сбалансированного рациона, но некоторые способствуют набору лишнего веса.
Как отмечается, углеводы, обычно считающиеся самыми вредными для здоровья, представляют собой формы добавленного сахара — их лучше избегать. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам ограничить потребление до 25 г в день, а мужчинам — 36 г. Также следует выбирать углеводороды, содержащие клетчатку, что способствует пищеварению и усиливает чувство сытости.
Издание называет 8 самых вредных в этом отношении продуктов:
- Джемы и желе в банках: могут быть концентрированным источником добавленного сахара, некоторые содержат 50 калорий на столовую ложку. Вместо них можно готовить джемы или желе самостоятельно: нагреть замороженные ягоды, смешав их с семенами чиа и размяв вилкой.
- Йогурт с наполнителями: обычный йогурт является источником кальция, белка и пробиотиков. Но многие варианты также содержат добавленный сахар. Вместо этого лучше купить простой йогурт и добавить свежие фрукты или ложку домашнего джема.
- Выпечка: содержание сахара во многих изделиях огромно. А в кексах, например, также много жира. Такие продукты лучше готовить дома, используя цельнозерновую муку и мед вместо традиционного сахара, добавляя тертую морковь или кабачки, чтобы получить больше клетчатки.
- Белый хлеб: в нем нет большого количества белка или клетчатки, но вместо этого много сахара. Лучше выбирать цельнозерновой.
- Сладкие хлопья могут стать быстрым завтраком, но также могут привести к быстрому приливу и падению энергии, что вызовет еще большую тягу к сахару. Выбирая хлопья, следует учитывать содержание добавленного сахара — хорошо, если он меньше 5 г на порцию и как можно ближе к нулю, и клетчатки — не менее 2 г.
- Конфеты: могут быть одним из худших источников углеводов. Содержат большое количество добавленного сахара, пищевые красители, насыщенные жиры и множество калорий. И в то же время, в них не хватает клетчатки, витаминов и минералов. Так что злоупотреблять ими не следует.
- Мороженое: подобно конфетам, содержит калории, добавленный сахар и насыщенные жиры. Вместо традиционного мороженого лучше приготовить более натуральный и полезный вариант дома, смешав замороженные бананы с ореховым маслом, посыпав его шоколадной крошкой с низким содержанием сахара.
- Сладкий кофе: обычная чашка черного кофе очень низкокалорийна и не содержит сахара, но калорий могут добавить сиропы и другие подсластители.
Как писала "ДС", регулярное употребление авокадо может оказать положительное влияние на здоровье, хотя есть и определенные ограничения.