Полезно есть
Как укрепить иммунитет: названо 7 специй, помогающих справиться с простудой
Природные средства, такие как специи, могут помочь организму защититься от простуды, укрепляя иммунитет.
Издание называет 7 специй, помогающих бороться с простудой:
- Имбирь: содержит биологически активные соединения, обладающие противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Также — витамин С, который помогает облегчить симптомы простуды, такие как боль в горле, кашель, лихорадка и ломота в теле.
- Куркума: содержит куркумин – мощное антиоксидантное и противовоспалительное соединение, обладающее иммуностимулирующими свойствами и помогающее бороться с инфекциями.
- Корица: богата антиоксидантами, полифенолами и проантоцианидинами, которые защищают организм от свободных радикалов и окислительных повреждений. Обладает противовоспалительными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
- Черный перец: богат пиперином, что способствует усвоению питательных веществ, включая определенные иммуностимулирующие витамины и минералами. Помогает организму улучшить использование необходимых питательных веществ, косвенно поддерживая иммунитет.
- Кардамон: богат витамином B1, калием, кальцием и антиоксидантами (флавоноиды и полифенолы). Также содержит витамин С и фитохимические вещества, обладающие противовоспалительными и антимикробными свойствами.
- Солодка: содержит витамины B1, B2, B3, B5, E и C, а также глициризин, обладающий антиоксидантными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
- Амла (индийский крыжовник): одна ягода содержит около 600-800% дневной нормы витамина С, укрепляющего иммунную систему и защищающего от чужеродных бактерий. Также амла богата антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от повреждения.
Как писала "ДС", диетологи назвали 6 "вредных" продуктов с углеводами, которые в действительности помогают похудеть.