Полезно есть
Как быстро улучшить настроение: названы 5 продуктов-"антидепрессантов"
Чтобы улучшить настроение, улучшить пищеварение и сон, следует добавить в свой рацион продукты, повышающие уровень серотонина
Как отмечается, гормон серотонин, способный улучшать самочувствие и настроение, тесно связан со здоровьем кишечника. Главным образом он производится из триптофана – это аминокислота, которая поступает с пищей.
Издание называет пять продуктов, которые повышают уровень серотонина.
- Яйца: белок может значительно повысить уровень триптофана, помогающего производить серотонин. Яйца также являются источником омега-3 жирных кислот, которые облегчают перемещение серотонина через клетки организма.
- Индейка: наряду с курицей содержит больше всего триптофана среди домашней птицы.
- Эдамаме (японские соевые бобы): также содержат много триптофана и белка — как и тофу, соевое молоко и другие соевые продукты.
- Орехи и семена: речь идет прежде всего об арахисе, грецких орехах, семенах тыквы и т.д. А бразильские орехи также являются источником метионина и селена, которые тоже способствуют улучшению настроения.
- Попкорн: улучшает настроение благодаря сложным углеводам – как картофель, овес, крупы, коричневый рис и киноа, которые помогают серотонину перемещаться из кишечника в мозг.
Как писала "ДС", главным источником калия в рационе традиционно считают бананы, но они уступают некоторым другим продуктам.