Снижает уровень сахара: пять примеров полезного завтрака для диабетиков
Регулировать уровень сахара в крови больным сахарным диабетом поможет правильный завтрак
Есть несколько завтраков для понижения и регулирования уровня сахара в крови, пишет nv.ua.
Овсянка с орехами и ягодами
Овсянка является отличным источником растворимой клетчатки, которая может помочь замедлить усвоение сахара в крови.
Добавление орехов и ягод может обеспечить здоровые жиры и антиоксиданты. Миндаль, грецкие орехи являются отличными источниками омега-3 жирных кислот. Полезные жиры играют важную роль в регулировании уровня сахара в крови, оказывая противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые могут помочь контролировать реакцию организма на инсулин.
Яйца и авокадо на цельнозерновых тостах
Яйца являются хорошим источником белка и здоровых жиров, авокадо содержит дополнительные здоровые жиры и клетчатку. Цельнозерновые – это дополнительная клетчатка.
Американская диабетическая ассоциация рекомендует людям с диабетом рассмотреть вопрос о добавлении авокадо в свой рацион из-за полезных жиров.
Греческий йогурт с семенами чиа и фруктами
Греческий йогурт содержит много белка и мало сахара, в то время как семена чиа богаты клетчаткой и омега-3 жирными кислотами. Добавление фруктов может подсластить десерт в результате природного сахара.
Семена чиа богаты антиоксидантами, омега-3 жирными кислотами, клетчаткой и магнием, что помогает уменьшить риск диабета 2 типа и его осложнений.
Смузи со шпинатом, протеиновым порошком и небольшим количеством фруктов
Смузи со шпинатом и белковым порошком могут обеспечить достаточное количество белка и питательных веществ, тогда как небольшое количество фруктов может добавить природную сладость и витамины.
Шпинат богат калием при этом очень низкокалорийный. Низкое потребление калия ученые связывают с увеличением риска диабета и осложнений от сладкой болезни.
Киноа и тушеные овощи
Обязательно включайте в завтрак клетчатку. Продукты, богатые клетчаткой, включают свежие фрукты и овощи и цельные зерна. Киноа является хорошим источником белка и клетчатки, в то время как овощи обеспечивают дополнительную клетчатку, витамины и минералы.
Пища с высоким содержанием клетчатки требует больше времени для переваривания, что помогает предотвратить скачки сахара в крови.
