Что пить, чтобы прожить дольше: советы экспертов по питанию
На качество и продолжительность жизни влияют не только гены и окружающая среда, но и пищевые привычки
"Некоторые напитки не только обеспечивают гидратацию, чтобы наш организм мог функционировать, но и содержат биологически активные соединения — электролиты и антиоксиданты, а также избавляют от вредных веществ. Антиоксиданты, например, помогают нам выводить токсины из свободных радикалов и уменьшать воспаление, которое является одним из наибольших факторов старения, и помогают вам чувствовать себя лучше дольше", — рассказывает эксперт по гормонам и долголетию Микаэла Роббинс.
"Цель долголетия — не просто добавить годы к жизни; речь идет о том, чтобы хорошо прожить эти годы — добиться более длительного периода здоровья. Регулярная гидратация поддерживает здоровье клеток и работу органов (особенно почек), способствует усвоению питательных веществ и помогает поддерживать уровень энергии", — добавляет доктор Эрин Барретт.
Эксперты назвали напитки, более всего способствующие долголетию.
- Зеленый и черный чай: богаты мощными антиоксидантами, такими как катехины. По словам Барретт, эти соединения помогают нейтрализовать свободные радикалы и свести к минимуму окислительный стресс, способствуя здоровью клеток.
- Ягодные смузи, особенно из черники, малины и клубники: обладают противовоспалительными свойствами, способствующими здоровому старению. Эти ягоды богаты антиоксидантами.
- Красное вино: здоровее всего — вообще не употреблять алкоголь, но для людей, которые не готовы от него отказаться, лучшим выбором врачи считают красное вино в небольшом количестве. "При умеренном употреблении красное вино является богатым источником ресвератрола, мощного антиоксиданта, связанного с многочисленными преимуществами для здоровья. Ресвератрол известен своими противовоспалительными свойствами для здоровья сердца, что делает его положительным дополнением к сбалансированной диете, направленной на поддержание качества жизни", — объясняет Барретт.
- Черный кофе: хорош не только для утренней бодрости. "Исследования показали, что длительное употребление кофе может снизить риск преждевременной смерти до 30%, независимо от того, содержит ли он кофеин или нет. Кофе также стимулирует нейротрансмиттеры дофамин и серотонин, которые могут поднять настроение, а счастье связано с более долгой жизнью", – говорит Роббинс.
- Вода, обогащенная водородом: молекулярный газообразный водород добавляет к полезным свойствам обычной воды антиоксидантные и противовоспалительные. Также — снижает риск высокого уровня холестерина и улучшения функции почек.