Что пить, чтобы повысить иммунитет накануне зимы: советы диетологов

Об этом говорится в публикации Real Simple, передает "ДС".

Издание называет 7 напитков на растительной основе, которые помогут укрепить иммунитет и улучшить здоровье в целом.

• Зеленый чай: по словам диетолога Эми Дэвис, этот напиток поддерживает иммунное здоровье, поскольку он богат антиоксидантами — катехинами. Также содержит эпигаллокатехин-3-галлат — растительное соединение, связанное с регуляцией и модуляцией иммунной системы.
• Смузи: чтобы приготовить его, можно взять, например, ягоды, киви или цитрусовые для получения витамина С, обогащенное молоко или апельсиновый сок — для витамина D, авокадо или шпинат — для витамина Е, семена конопли — для цинка, молочные продукты или семена подсолнечника — для селена, а также йогурт или кефир — для пробиотиков. Растительные ингредиенты также содержат клетчатку.
• Чай из эхинацеи: эхинацея богата иммуностимулирующим витамином С, селеном, цинком и полезными растительными соединениями. "Эхинацея обладает иммуномодулирующими, противовоспалительными, антибактериальными и противовирусными свойствами, что делает ее мощным средством для поддержания иммунитета", — рассказывает диетолог Джули Пейс.
• Имбирный чай: имбирь обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, помогая укрепить иммунитет. В нем также много растительных соединений и нет кофеина. Чтобы усилить иммуностимулирующие свойства напитка, можно добавить немного меда.
• Матча: содержит целый ряд растительных соединений, включая полифенолы и сапонины. В одной чашке — 13% от суточной нормы витамина С, а также 4% цинка.
• Костный бульон: связан с укреплением иммунной системы благодаря содержанию коллагена и глютамина. Они поддерживают целостность слизистой кишечника и здоровье кишечного микробиома.
• Золотой латте: содержит куркуму, в которой есть куркумин — по словам Дэвис, мощное противовоспалительное соединение, поддерживающее иммунное здоровье. Чтобы приготовить этот напиток, нужно согреть две чашки молока и добавить чайную ложку куркумы, сбрызнуть медом и посыпать корицей, сушеным имбирем и черным перцем. Эти специи также содержат иммуностимулирующие растительные соединения.

Следует помнить: поскольку эти напитки содержат активные растительные соединения, перед регулярным употреблением следует посоветоваться с врачом.

Как писала "ДС", диетологи назвали 7 полезных натуральных напитков, которые снизят тревожность и защитят сердце.