Незаменимая для сердца: Специалисты назвали самую полезную кашу
Сердечно-сосудистые заболевания, в частности ишемическая болезнь сердца, являются самой распространенной причиной смерти на планете
По словам врачей, самой полезной для здоровья сердца является перловая каша, пишет useti.org.ua.
Перловая каша регулирует уровень холестерина в крови. Кроме того, в ней содержится очень много витаминов В и K, которые отвечают за здоровье сердца и сосудов. Ежедневное употребление перловой каши устраняет образование бляшек в крови и препятствует появлению тромбов.
Также в каше много магния и железа. Это снижает уровень холестерина в крови и улучшает его работу. Перловая крупа превосходит пшеницу по количеству клетчатки и белка. А также превосходит все крупы по количеству фосфора. Фосфор необходим для нормального обмена веществ и хорошей работы мозга, также обеспечивает скорость и силу мышечных сокращений.
Однако в перловой каше могут быть и противопоказания, которые часто связаны с теми или иными проблемами с желудочно-кишечным трактом. Поэтому, прежде чем вводить в свой ежедневный рацион этот продукт имеет смысл посоветоваться с врачом.