Опасная вкусность: врачи рассказали, кому может навредить мед
Мед является очень полезным продуктом, богатым разнообразными витаминами и необходимыми микроэлементами. Однако людям с некоторыми заболеваниями злоупотреблять медом не стоит
Мед может становиться причиной дискомфорта и боли в животе, диареи. Воздержаться от употребления продукта рекомендовано тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Также пчелы могут собрать токсический мед, например, когда пыльцу им дают ядовитые растения дельфиниум и рододендрон.
Мед способен провоцировать развитие аллергических реакций из-за пыльцы. Наиболее выраженный отрицательный эффект наблюдается при включении в рацион позднелетних сортов. Аллергикам лучше покупать мед у крупных производителей, тогда выше шанс, что продукт избавлен от остатков пыльцы.
Более осторожно с медом желательно быть и лицам с гипотонией, поскольку он может снижать артериальное давление. Есть мед в таком случае лучше вечером перед сном.
Также следует быть внимательным и людям с повышенным уровнем сахара в крови, поскольку мед содержит много углеводов. То же касается и лиц с избыточным весом.
Кроме того, не следует заменять медом сахар в напитках. С нагревом выше 45 градусов мед теряет все полезные качества.