Не употребляйте эти продукты, если у вас тревога или депрессия: советы диетолога
Употребление сладких продуктов не только не повышает настроение, а наоборот может стать причиной длительной депрессии.
Это же касается и сладких и тонизирующих напитков, отмечает специалист.
Самыми большими врагами вашего хорошего настроения являются такие продукты.
1. Фруктовый сок
Клетчатка в целых фруктах насыщает организм и замедляет поглощение глюкозы. Без нее вы просто пьете раствор сахара в воде, который быстро поднимает уровень глюкозы, так же молниеносно падает. После стакана сока вы остаетесь голодным и, вероятно, даже станете раздраженными. Лучше съешьте фрукты или несколько ягод. А когда испытываете жажду, пейте воду.
2. Сладкие газированные напитки
В них есть сахар, повышающий уровень глюкозы в крови, как во фруктовом соке, но без питательных веществ. Напитки "без сахара", возможно, не повлекут за собой энергетический срыв, возникающий из-за чрезмерного потребления сахара. В них обычно избыток кофеина, что также дестабилизирует психоэмоциональное состояние. Если вы хотите газированного напитка, попробуйте столовую минеральную воду с добавлением сока.
3. Белый хлеб
Белая рафинированная мука, из которой он изготовлен, после потребления быстро обуславливает рост сахара в крови. Это может вызвать скачки энергии и сбои, ухудшающие тревогу и депрессию. Выбирайте цельнозерновой хлеб.
4. "Легкие" заправки
Бессахарные заправки, продаваемые в магазине, часто содержат аспартам, искусственный подсластитель, который ассоциируется с развитием тревоги и депрессии. Проверьте ингредиенты или еще лучше приготовьте заправку для салата дома.
5. Кетчуп
Это не только помидоры, но и много сахара: четыре грамма на столовую ложку. Лучше попробуйте домашнюю томатную сальсу с приправами.
6. Кофе
Кофеин, если вы к нему не привыкли, способен вызвать нервозность и испортить ваш сон. Отказ от кофеина также может усугубить самочувствие. Если от кофе вам плохо, медленно исключайте его из рациона. Если кофе нравится или вы пьете его без кофеина, он действительно поможет вам улучшить настроение.
7. Энергетики
У уязвимых людей могут провоцировать сбои в сердечных ритмах, тревогу и проблемы со сном. В частности, из-за ингредиента гуарана, скрывающего заоблачный уровень кофеина. Эти напитки также часто содержат много сахара или искусственных подсластителей. Если испытываете жажду, отдавайте предпочтение воде. А когда хочется сладкого, съешьте фрукты или ягоды.
8. Алкоголь
Недостаточный отдых может вызвать тревожность и депрессию. Но избыток алкоголя влечет за собой еще больше проблем. Если такие напитки помогают вам успокоиться, употребляйте их умеренно, помня о мере: один напиток в день для женщин и два в день для мужчин.
9. Зефир
Содержит сахар и примерно 2 грамма трансжиров на порцию. Трансжиры еще называют частично гидрогенизированные масла, они также есть в жареной пище, тесте для пиццы, пирожных, печенье и крекерах. Важно выбирать полезные жиры – из таких продуктов, как рыба, оливковое масло, орехи и авокадо. Именно они могут улучшить настроение.
10. Соевый соус
Людям, больным целиакией (глютеновой энтеропатией), следует исключить из рациона не только хлеб, лапшу и выпечку, но и соевый соус, который также содержит глютен. Внимательно проверяйте этикетки, если у вас есть такая чувствительность.
11. Обработанные пищевые продукты
Если вы потребляете много обработанного мяса, жареной пищи, очищенных хлопьев, конфет, пирожных и молочных продуктов с высоким содержанием жира, у вас больше шансов быть тревожными и депрессивными. Только питание, богатое цельнозерновыми волокнами, фруктами, овощами и рыбой поможет вам справиться с колебанием настроения и стабилизировать психоэмоциональное состояние.
12. Пончики
Время от времени лакомство может положительно повлиять на ваше настроение. Следует знать: в пончиках есть все вредные виды жира, много добавленного сахара и мука с небольшим количеством клетчатки, которая замедляет рост уровня глюкозы. Ешьте их в особых случаях, они не подходят для ежедневного потребления.