Полезно есть
Не только бодрит с утра: названы 8 полезных свойств черного кофе
Черный кофе в чистом виде обладает рядом полезных для здоровья свойств, особенно если его пить утром
Издание называет 8 главных преимуществ этого популярного напитка.
- Повышение умственной активности: кофеин в черном кофе действует как естественный стимулятор, быстро попадающий в кровоток и далее в мозг. Там он блокирует тормозной нейромедиатор аденозин, что приводит к увеличению активности нейронов и соответственно — к улучшению внимания, концентрации и умственной активности.
- Повышение физической работоспособности: людям, привыкшим тренироваться утром, чашка черного кофе заранее поможет повысить производительность. Кофеин стимулирует выброс адреналина, который готовит организм к физическим нагрузкам, а также помогает расщеплять жировые отложения, высвобождая их в кровоток в виде свободных жирных кислот и обеспечивая доступный источник энергии для мышц.
- Контроль веса: черный кофе содержит минимум калорий, а кофеин помогает ускорить метаболизм и способствует окислению жиров. Это, в свою очередь, помогает снизить вес и контролировать его. Кроме того, кофеин снижает аппетит, может помочь обуздать тягу к еде и уменьшить потребление калорий в течение дня.
- Содержит антиоксиданты: кофе является одним из богатейших источников антиоксидантов, а черный кофе содержит их даже больше, чем с добавлением молока или сахара. Антиоксиданты помогают нейтрализовать вредные свободные радикалы в организме, защищая клетки от повреждений и снижая риск хронических заболеваний.
- Поддержка здоровья сердца: антиоксиданты в черном кофе, например хлорогеновая кислота и полифенолы, обладают противовоспалительными свойствами, помогающими защитить от сердечно-сосудистых заболеваний.
- Улучшение настроения: кофеин в черном кофе может оказывать положительное влияние на настроение и психическое благополучие. Он стимулирует высвобождение нейротрансмиттеров, таких как дофамин и серотонин — они связаны с чувством удовлетворения и счастья. Регулярное употребление кофе также связано с более низким риском депрессии и снижением вероятности самоубийства.
- Поддерживает здоровье печени: этот орган играет решающую роль в детоксикации и метаболических процессах, а черный кофе может помочь поддержать его здоровье, уменьшая воспаление и предотвращая накопление жира. Согласно исследованиям, у людей, которые любят черный кофе, меньше риск таких заболеваний печени как цирроз и жировая.
- Способствует долголетию: регулярное употребление кофе связано с увеличением продолжительности жизни.