Названы 5 продуктов, которые не стоит исключать из сбалансированного рациона

Об этом говорится в публикации NewsYou, передает "ДС".

• Лосось: содержит нежирный белок и здоровый мононенасыщенный жир – это помогает бороться с воспалительными процессами во внутренних органах, а также хроническими заболеваниями. Следует есть хотя бы 1-2 порции лосося в неделю.
• Сыр: по данным исследований, несколько порций в неделю способны почти вдвое снизить риск инсульта и инфаркта. Но он должен быть сделан из натурального жирного молока без добавления растительных жиров. А если есть его вместе с оливками или маслинами – будет двойная польза.
• Оливковое масло – главный ингредиент средиземноморского рациона, который был признан оптимальным для сохранения здоровья и повышения шансов на долголетие. Но важно помнить: речь идет о "холодном" масле, полезные свойства которого теряются при нагревании. Его следует добавлять в салаты, намазки и т.д.
• Темный шоколад: полезен для обмена веществ, снимает стресс, помогает бороться со старением и защищает мозг от когнитивных нарушений. Также содержит много полезных жиров. Главное – помнить: нужно выбирать шоколад с высоким содержанием какао и низким – сахара, а также не очень им увлекаться.
• Греческий йогурт содержит полезные ненасыщенные жиры, кальций и белок.

Как писала "ДС", некоторые специи помогают улучшать когнитивные функции, укреплять здоровье сердца и даже худеть.