Самая большая в мире ягода: чем арбуз полезен для здоровья
Арбуз на 95% состоит из воды и содержит большое количество витаминов и других полезных веществ.
Как отмечается, арбузы богаты минеральными солями, особенно калием и магнием, содержат витамины, быстро насыщают и имеют низкую калорийность — всего 16 ккал на 100 г. Мякоть богата провитамином А и витаминами группы В, каротиноидом ликопеном.
Арбуз лучше всего брать на перекус утром или днем, но не сразу после еды — содержащаяся в нем вода дополнительно растягивает стенки желудка, замедляя пищеварение.
Специалисты также советуют, что есть его следует в умеренном количестве и как часть сбалансированной диеты.
Называют такие полезные свойства "самой большой ягоды":
- содержит антиоксиданты;
- укрепляет иммунную систему;
- помогает восстановить уровень жидкости в организме и предотвратить обезвоживание;
- хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему;
- помогает контролировать вес;
- улучшает зрение;
- помогает в лечении остеопороза.
Как писала "ДС", некоторые продукты, которые можно назвать "суперфудами", отличаются уникальным содержанием витаминов: фитнес-тренер назвала самые полезные.