Мандарины: как не стоит есть фрукт
Мандарины являются очень полезным фруктом, особенно осенью и зимой, поскольку положительно влияют на иммунитет. Однако не всем его можно употреблять в больших количествах. Кроме того, отдельные способы его употребления являются вредными
Об этом рассказала известный диетолог Елена Соломатина, пишет glamour.kyiv.ua.
В цитрусовых много антиоксидантов, микроэлементов и витаминов, вместе с тем, они могут привести к осложнениям и вызвать расстройство здоровья.
В мандаринах имеется большое количество веществ, подавляющих рост грибков, отмечено эффективное бактерицидное действие. В этом случае пищевые волокна, выводящие холестерин, оказывают положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт.
Мандарины особенно полезно есть осенью и зимой, когда распространяются вирусные заболевания. Благодаря наличию бета-каротина усиливается работа иммунной системы, улучшается работа сердца из-за большого количества калия.
Наряду с этим людям с повышенной кислотностью можно есть данный продукт в небольших количествах.
Кроме того, не следует заваривать корочки, так как перед транспортировкой цитрусовые обрабатывают составами против грибков, которые могут причинить вред здоровью. Рекомендуется не пить свежевыжатый сок, а съедать плоды целиком, очистив от кожуры.
