Легкие перекусы: сплошная польза при одном условии
Легкие перекусы, вопреки расхожему мнению, могут быть полезны для организма. Но при условии, если употреблять правильные продукты. В таком случае они не повредят даже тем, кто решил похудеть
Диетологи отмечают, что здоровое питание как раз подразумевает пяти-шестиразовое употребление за день умеренного количества пищи. Перекусы с интервалом не менее трех часов полезны тем, что помогают сохранять тонус в организме, не допускать голода, способствующего перееданию. Ученые констатируют: правильный перекус включает в себя "долгоиграющие" в плане пищеварения продукты, в которых сбалансирован состав жиров, белков и углеводов.
Итак, какие варианты перекусов числятся более полезными для здоровья и фигуры?
Темный шоколад. Благоприятно влияет на кишечник, увеличивая в нем уровень молекул с противовоспалительными свойствами. Эксперты отмечают, что лишние килограммы часто бывают у людей, в организме которых протекают воспалительные процессы. Кроме того, темный шоколад помогает предотвратить развитие резистентности к инсулину – одному из факторов ожирения.
Зеленый горошек. Насыщенный белком и витамином В1, недостаток которого ведет к ухудшению внимания, памяти и настроения. Также присутствуют в горошке витамин В2, улучшающий внутриклеточный обмен, витамин РР, важный для сердца и состояния сосудов, и витамин А, оздоравливающий кожу и волосы. Высокое содержание клетчатки в горошке способствует снижению уровня холестерина, активизации работы желудочно-кишечного тракта и выведению из организма нежелательных компонентов. Горошек – отличный перекус!
Жирная рыба. Еще один вариант перекуса, который окажется полезным и для здоровья, и для внешности. Исследования показывают, что употребление жирной рыбы в количестве всего двух порций в неделю позволяет избавить человека от серьезных проблем для иммунитета, к которым ведут нездоровое питание и вызванное им ожирение. Кроме того, жирная рыба помогает ускорить метаболические процессы, что позволяет обнаружить и сохранить стройность фигуры.
Куриные яйца. Медики убеждены, что люди, которым необходимо похудеть и нормализовать АД, должны рассматривать куриные яйца как обязательный продукт в рационе питания. Насыщенные питательными веществами яйца отлично утоляют чувство голода, при этом после их употребления долго держится чувство сытости. Яйца включают в себя 60% необходимой человеку суточной дозы селена, 32% витамина А и почти 15% железа. Их употребление защищает от развития гипертонии, ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний.
Творог. Перекус сыром полезен, поскольку он относится к продуктам из разряда "съесть, чтобы похудеть". В его составе много белка, укрепляющего мышцы и помогающего надолго насытить организм. Кроме того, творог ускоряет метаболизм. В нем содержится витамин рибофлавин, действующий в упряжке с тиамином – в результате такого действия углеводы в организме активнее превращаются в энергию. Кроме того, творог содержит еще один компонент, стимулирующий метаболизм – пантотеновую кислоту.
Орехи. Идеальный продукт для быстрого перекуса. Жиры в составе орехов способствуют их медленному перевариванию и, соответственно, продолжительному ощущению сытости. Было установлено, что ежедневное употребление в пищу пригоршни орехов – около 30 граммов – позволяет не прибавлять в весе.