Контроль сахара в крови: названы лучшие плоды-помощники
Эффективно контролировать уровень сахара в крови можно с помощью плодов. В некоторых фруктах много глюкозы, однако лучше употреблять их, чем сладости
Медики не рекомендуют диабетикам есть много фруктов – не больше одного среднего яблока, груши или банана. Что касается более мелких фруктов, то для диабетиков оптимальным количеством является половина чашечки.
Однако некоторые фрукты особенно полезны для поддержания уровня сахара в крови.
Авокадо. В плодах содержится много клетчатки и полезных жиров. Плод очень калорийный и в идеале в один прием можно съесть треть среднего плода.
Кокос. Медики считают плод отличным ингредиентом многих разных блюд. К тому же он помогает контролировать уровень сахара в крови. При этом важно избегать употребления подслащенной кокосовой стружки.
Помидор. В томатах очень мало сахара, к тому же в них содержится ликопин, способствующий снижению уровня глюкозы.
Черника. Пользу ягоды для диабетиков специалисты доказали научным путем. У людей, которые ели по чашке черники в день, заметно улучшались показатели, в том числе уровень глюкозы и инсулина.
Груша. Но только в случае, если есть ее с кожурой.
Яблоко. В нем содержатся кверцетин и хлорогеновая кислота, которые помогают снижать уровень сахара в крови. Женщинам этот фрукт рекомендуется употреблять перед углеводной пищей.