Из-за этих продуктов повышается давление: врач привела список
Употребление соленой еды приводит к проблемам с давлением
Об этом британскому изданию Express рассказала доктор Сара Джарвис, врач общей практики и советник LoSalt, передает "ДС".
Так, по ее словам, соль нарушает естественный баланс натрия в организме.
Дисбаланс способствует удержанию большего количества воды организмом. Это может привести к чрезмерной нагрузке на кровеносные сосуды.
По словам доктора, избыток жидкости давит на стенки артерий, несущих кровь от сердца по всему телу, что приводит к высокому кровяному давлению.
Высокое артериальное давление может стать причиной закупорки артерий, питающих мозг, что грозит инсультом.
Соли обычно поступают из обработанных пищевых продуктов, таких как хлеб, злаки, начинки для бутербродов и супы.
В Великобритании рекомендуют ограничивать употребление соли до 6 г в день, однако среднестатистический британец потребляет около 8,5 г в день, что превышает норму на 40%.
Доктор Джарвис отметила важность отслеживания количества соли, которое мы потребляем каждый день. Она отметила, что если все исключат из рациона хотя бы один грамм соли, удастся предотвратить более 4 тыс. преждевременных смертей в год только в Англии.
Самые популярные продукты, содержащие большое количество соли:
- салями;
- копченая рыба;
- сосиски;
- чипсы;
- соленые орехи;
- консервированные рагу;
- подливы;
- соевый соус;
- кетчуп;
- соленые огурцы;
- пицца.
Для уменьшения потребления соли, людям рекомендовано следить за составом употребляемых ими продуктов и использовать соль с пониженным содержанием натрия.
Сара Джарвис призвала также к регулярным физическим упражнениям и поддержанию нормального веса, что способствует снижению кровяного давления и уровню холестерина.