Эти пять продуктов по-разному влияют на мужчин и женщин: обнародован список
Ученые утверждают, что организмы мужчин и женщин перерабатывают и метаболизируют определенные типы пищи по-разному в зависимости от метаболизма, половых гормонов и телосложения.
Об этом в своем материале пишет английское издание The Telegraph, передает "ДС".
Отмечается, что рекомендованное ежедневное потребление калорий зависит от таких факторов как вес, возраст и уровень активности, а исследование, опубликованное в 2021 году в журнале Science, не выявило разницы между мужским и женским метаболизмом.
Однако статья The Telegraph называет продукты, влияющие на мужчину и женщин по-разному.
Как утверждают ученые, мужчины перерабатывают алкоголь эффективнее, чем женщины, из-за разного строения тела, даже если они одинаковы по весу, поскольку женщины имеют более высокий процент жира в организме и меньшее количество воды. Это означает, что женщины быстрее достигают высшего содержания алкоголя в крови,
Кроме того, женщины более восприимчивы к долгосрочным последствиям для здоровья, например, у них большая вероятность быстрого развития заболевания печени, а также кардиомиопатии. При этом они чаще мужчины страдают от алкогольной тревоги и депрессии.
Исследования уже давно показали, что женщины более восприимчивы к сладкому, чем мужчины. Однако недавнее исследование показало, что газированные напитки чаще вызывают развитие диабета у мальчиков, чем у девочек.
Кроме того, у мужчин чаще развивается диабет 2 типа, даже если у них сравнительно меньший вес, чем у женщин. У них также заболевание развивается в среднем в более молодом возрасте. Однако, если женщины болеют сахарным диабетом 2 типа, у них риск сердечных заболеваний возрастает больше, чем у мужчин.
Пища с высоким содержанием жира, как гамбургеры, бифштекс и сыр, влияет на мозг мужчин и женщин по-разному, и это, в свою очередь, влияет на риск сердечных заболеваний. Так, одно из исследований выявило, что мужской мозг чаще воспаляется, а сердце повреждается в случае еды с высоким содержанием жира. Эти отрицательные изменения в мозге могут возникнуть даже в течение короткого периода употребления жирной и сладкой пищи, и явно влияют на мужчин гораздо больше, чем женщин.
Польза для здоровья темного шоколада включает в себя снижение риска сердечных заболеваний и получение преимуществ от железа, магния и цинка. И мужчины реагируют на такое питательное содержимое лучше женщин.
Так, исследователи установили, что качество крови у мужчин улучшилось гораздо больше, чем у женщин, после употребления шоколада с по крайней мере 70% какао, что помогает снизить риск инсульта.
Диета с высоким содержанием рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, рис и макароны, может увеличить риск депрессии у женщин в постменопаузе, согласно исследованию Медицинского центра Колумбийского университета в Соединенных Штатах. Исследователи там обнаружили, что эти продукты вызывают гормональную реакцию в организме, чтобы снизить уровень сахара в крови, что может усугубить настроение и увеличить усталость у женщин.