Эти продукты провоцируют "мозговой туман": приведен перечень

Ощущение "нечеткости", трудности с запоминанием и проблемы с концентрацией внимания — это то, что многие из нас называют "мозговым туманом", передает "ДС" со ссылкой на Патриоты Украины.

Распространенные причины затуманивания сознания включают в себя переживание стресса или горя, период перименопаузы (для женщин) и истощение. Но не все знают, что затуманивание сознания может вызвать также то, что вы едите.

"Учитывая, что "мозговой туман" — это термин для набора симптомов, влияющих на нейрокогнизацию, важно помнить, что наука все еще изучает это явление. При этом специалистам известно, что продукты также могут вызвать воспаление в мозге, что приводит к чувству усталости, бессоннице.

Диетолог Лиз Шоу рассказала, что "эти продукты обычно содержат мало антиоксидантов и полезных жиров, таких как омега-3, и вместо этого содержат много трансжиров, добавленного сахара и рафинированного крахмала".

Она отметила, что для снижения риска возникновения тумана в мозге требуется сбалансированная диета. В частности диета, богатая питательными веществами и антиоксидантами, может поддерживать здоровье мозга и когнитивные функции. Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, такие как жирная рыба, семена льна и грецкие орехи, особенно полезны для ясности ума. Подобным образом фрукты и овощи, богатые антиоксидантами, могут оградить мозг от окислительного стресса, который в противном случае может способствовать помутнению мозга. Гидратация также играет решающую роль, а недостаточное потребление воды может привести к когнитивным трудностям.

С другой стороны есть некоторые продукты, которые вы можете ограничить или избегать, если вас беспокоит туман в голове. Вот 10 продуктов, которые могут вызвать затуманивание сознания.

Ультрапереработанные продукты – они содержат много сахара, вредных жиров и натрия и часто содержат искусственные консерванты, красители и ароматизаторы.

По словам диетолога Мелиссы Митри, к ним относятся хлопья для завтрака, упакованный хлеб и хлебобулочные изделия, такие как кексы и пончики, содержащие рафинированное зерно, добавленный сахар и вредные жиры.

Пищевые добавки – это вещества, которые добавляются в пищу для разных целей, включая продление срока годности и придание цвета или вкуса.

Митри отметила, что некоторые люди "испытывают помутнение сознания после употребления нескольких популярнейших пищевых добавок, включая глутамат натрия и искусственные подсластители, такие как аспартам".

Алкоголь – главный виновник затуманивания сознания из-за его влияния как на гидратацию, так и на центральную нервную систему. Митри объяснила, что вы не только можете ощутить туман во время питья, его последствия могут ощущаться и в течение нескольких дней. Она сказала, что употребление алкоголя может повлечь за собой обезвоживание, что ухудшает когнитивные функции.

Конфеты и газировка — могут в значительной степени способствовать затуманиванию мозга. Они часто содержат большое количество сахара, что может привести к внезапным скачкам уровня сахара в крови, в результате чего люди испытывают усталость, отвлечение и затуманивание сознания.

Жареная пища также может способствовать затуманиванию мозга. Она содержит много вредных жиров и соли и мало питательных веществ. Регулярное употребление жареной пищи может привести к усилению воспаления в организме, что является фактором, способствующим помутнению мозга.

Хот-доги также могут способствовать затуманенному мозгу. Эти продукты часто содержат большое количество натрия, нитратов и других консервантов, которые могут вызвать воспаление в организме и вызвать тем самым симптомы затуманивания сознания. Кроме того, это мясо часто содержит большое количество вредных жиров и обычно лишено необходимых питательных веществ.

Глютен – связь между потреблением глютена и затуманиванием сознания представляет особый интерес. Глютен может вызвать воспалительную реакцию в кишечнике у людей с целиакией, что может привести к воспалению, влияющему на системы организма, включая мозг. Это воспаление в сочетании с нарушением всасывания питательных веществ может привести к состоянию когнитивных нарушений, которое часто называют "мозговым туманом". Симптомы могут включать трудности с концентрацией внимания, забывчивостью и отсутствием умственной ясности. Хотя исследования в этой области все еще продолжаются, существует подтвержденная связь между потреблением глютена и помутнением сознания у чувствительных людей.

Кофеинсодержащие напитки – парадоксально, но, хотя небольшое количество кофеина может повысить бдительность и концентрацию, чрезмерное его употребление часто приводит к противоположному эффекту; это происходит из-за обезвоживания и чрезмерной стимуляции нервной системы. Чрезмерное употребление кофеина может привести к "эффекту рикошета", что приводит к усталости, головным болям и помутнению мозга, когда стимулирующий эффект исчезает.

Рафинированные углеводы – также известные как переработанные углеводы, это зерновые продукты, значительно измененные по сравнению с их природным состоянием. Примеры рафинированных углеводов включают в себя белый хлеб и белый рис. В результате получается пища, которая в отличие от цельнозерновых продуктов вызывает быстрый подъем и падение уровня сахара в крови. Организм реагирует на эти колебания выбросом гормонов, что приводит к симптомам, обычно связанным с затуманиванием сознания, таким как спутанность сознания, забывчивость и трудности с концентрацией внимания.

Вредная еда

Ученые уже давно установили, что вредная пища влияет не только на мозг, но и в целом на здоровье человека. Регулярное употребление газировки, фаст-фуда и сладкого чревато проблемами, начиная от избыточного веса и заканчивая сердечными приступами