Эти продукты помешают дожить до ста лет: список диетологов
Чтобы дожить до 100 лет, нужно ограничить употребление ультраобработанных продуктов, к которым относятся сладости, газированные напитки, чипсы и другие продукты с высоким содержанием сахара, соли, трансжиров и других добавок
"Ультраобработанные продукты имеют очень низкую пищевую ценность, но при этом очень вкусные, поэтому их трудно есть в умеренных количествах", — отмечает доктор медицинских наук, диетология, эксперт по долголетию Дженнифер Шейнман.
По словам Шейнмана, ультраобработанные продукты могут привести к развитию различных заболеваний, в частности сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и некоторых видов рака.
Американский врач-диетолог Керри Хокинс согласна с тем, что ультраобработанные продукты могут сократить жизнь. По ее словам, в таких продуктах обычно много насыщенных жиров, соли, добавок, которые могут негативно отразиться на здоровье.
"Исследования показывают, что употребление четырех порций в день ультраобработанных продуктов связано с увеличением риска всех причин смертности на 62% по сравнению с более низким потреблением", — говорит Хокинс.
Таким образом, если вы хотите прожить долгую и здоровую жизнь, лучше отказаться от ультраобработанных продуктов или свести их потребление к минимуму. Вместо них выбирайте цельные продукты, богатые питательными веществами.