Эти продукты нельзя заедать хлебом: ученые привели список
Сочетание определенных продуктов может быть вредным для здоровья, если употреблять их вместе с хлебом
Издание Healthline приводит такой список, передает "ДС".
Газированные напитки
Сочетание хлеба и газированных напитков, особенно с высоким содержанием сахара, может быть опасно для здоровья. Газированные напитки могут способствовать быстрому усвоению углеводов из хлеба, что может привести к резкому увеличению уровня сахара в крови. Это может быть особенно проблематично для людей с диабетом.
Молоко
Довольно популярно сочетание, но они могут вызвать симптомы у некоторых людей, таких как вздутие и образование газов. Это связано с разницей в скорости пищеварения молока и хлеба. Для предотвращения этой проблемы можно выбирать более легкие хлебные изделия и молочные продукты с низким содержанием жира.
Масло
Слишком много сливочного масла в сочетании с хлебом может увеличить калорийность блюда и содержание насыщенных жиров. Это может повысить риск заболеваний сердца и ожирения. Рекомендуется использовать умеренное масло и, возможно, выбирать здоровые альтернативы, такие как авокадо или оливковое масло.
Картофельные блюда
Картофель и хлеб — два продукта, богатые углеводами. Сочетание их в одном приеме пищи может привести к избытку углеводов, что может привести к увеличению веса и уровня сахара в крови. Если вы любите оба этих продукта, рекомендуется контролировать порции и выбирать хлеб с высоким содержанием клетчатки.
Соленые закуски
Сочетание хлеба с солеными закусками, такими как чипсы или соленые орешки, может привести к избытку соли в организме. Это может повысить давление и увеличить риск развития сердечных заболеваний. Рекомендуется контролировать потребление солей и отдавать предпочтение более здоровым закускам, таким как орехи или свежие овощи.
Варенье
Такое сочетание многим знакомо с детства. И как бы это ни было вкусно – употребление этой пищи приведет к вздутию живота. Также существует риск повышения веса.
С какими продуктами лучше всего сочетается хлеб
Продукт, который с хлебом наоборот усваивается лучше – это мясо. Но если блюдо достаточно жирное – выбирайте лучше серый хлеб. Сюда также относится рыба.
Как писала "ДС", ученые советуют добавить в свой рацион груши. Они привели пять причин для этого.