Помогут сохранить здоровье мозга: нейробиолог назвал продукты, которые следует добавлять в рацион после 40 лет

Об этом говорится в публикации She Finds, передает "ДС".

Нейробиолог Роберт Лав назвал три продукта, которые он советует регулярно есть, чтобы свести к минимуму снижение когнитивных способностей с возрастом, после 40 лет.

• Ягоды: черника, клубника, малина. Они богаты антиоксидантами, такими как флавоноиды и витамин С, которые помогают бороться с окислительным стрессом и уменьшают воспаление — оба эти процесса связаны с нейродегенеративными заболеваниями, среди которых болезнь Альцгеймера. "Они богаты антиоксидантами, богаты полифенолами и прекрасно подходят для кишечных бактерий. То, что хорошо для вашего кишечника, хорошо и для вашего мозга", — объясняет Лав.
• Зеленые листовые овощи: шпинат, капуста. Они богаты витаминами А, С, Е и К, фолиевой кислотой и магнием. Эти питательные вещества поддерживают здоровье мозга, уменьшая окислительный стресс и воспаление.
• Жирная рыба: лосось, скумбрия, сардины. Является источником омега-3 жирных кислот, важных для работы мозга: они поддерживают структуру клеток и упрощают коммуникацию между нейронами.

Как писала "ДС", названы 5 продуктов с высоким содержанием железа.