Помогут сохранить острое зрение: названы 10 продуктов, полезных для глаз

Об этом говорится в публикации Fuer Sie, передает "ДС".

Издание дает список продуктов, полезных для зрения.

• Морковь: богата бета-каротином, предшественником витамина А, крайне важного для зрения — особенно при недостатке освещенности. Он также есть в других оранжевых овощах, среди которых батат, тыква и перец.
• Листовая зелень (шпинат, капуста, брокколи): богата лютеином и зеаксантином — антиоксидантами, сконцентрированными в сетчатке. Они помогают фильтровать вредный свет и защищать глаза от ультрафиолетовых лучей. Регулярное употребление зеленых овощей может снизить риск возрастной дегенерации желтого пятна и катаракты.
• Ягоды и цитрусовые: черника, малина, клубника, апельсины и грейпфруты богаты витамином С. Он является мощным антиоксидантом, который поддерживает здоровье кровеносных сосудов глаз и помогает снизить риск развития катаракты.
• Жирная рыба (лосось, скумбрия, тунец): богата жирными кислотами омега-3, которые обладают противовоспалительными свойствами и поддерживают здоровье глаз. Эти жиры также важны для развития сетчатки и помогают снизить риск сухости глаз и возрастной дегенерации желтого пятна.
• Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи и семена льна являются источниками витамина Е и жирных кислот омега-3. Витамин Е защищает клетки глаз от свободных радикалов, вызванных загрязнением окружающей среды и солнечными лучами. Омега-3, с другой стороны, поддерживают состояние клеточных мембран и помогают устранять сухость глаз.
• Яйца: источник лютеина, зеаксантина, витамина Е и жирных кислот омега-3. Они играют важную роль в защите сетчатки и предотвращении проблем со зрением. В желтке больше всего этих веществ, поэтому лучше есть яйца целиком.
• Болгарский перец: красный, желтый и оранжевый особенно богаты витамином С, бета-каротином и витамином Е. Эта комбинация антиоксидантов защищает глаза от окислительного стресса и поддерживает их общее здоровье.
• Помидоры: содержат ликопин — мощный антиоксидант, защищающий клетки глаз от повреждений, вызванных свободными радикалами. Ликопин особенно эффективен для снижения риска возрастной дегенерации желтого пятна и помогает защитить сетчатку. Полезными будут и свежие помидоры, и сок или соус.
• Авокадо: содержит лютеин и зеаксантин, а также витамин Е и жирные кислоты омега-3. Они поддерживают здоровье сетчатки и помогают снизить риск проблем со зрением. Авокадо также является хорошим источником полезных жиров, способствующих усвоению жирорастворимых витаминов.
• Темный шоколад: содержит больше всего какао и потому богат флавоноидами, которые улучшают кровообращение в глазах и поддерживают зрение. Флавоноиды помогают сохранить кровеносные глазные сосуды здоровыми и снизить риск глазных заболеваний.

Как писала "ДС", черный кофе в чистом виде — без добавок и подсластителей — обладает рядом свойств, полезных для здоровья.