Помогут улучшить память: диетолог назвала 3 продукта, полезных для работы мозга

Об этом говорится в публикации She Finds, передает "ДС".

Издание цитирует диетолога Мэри Сабат, которая назвала 3 продукта, наиболее полезных для функционирования памяти.

• Листовая зелень: прежде всего шпинат, капуста, мангольд. Богата такими питательными веществами как фолиевая кислота, витамины, антиоксиданты. "Эти питательные вещества играют решающую роль в здоровье мозга и связаны с улучшением когнитивных функций и регуляцией настроения", — объясняет Сабат.
• Черника: богата антиоксидантами, в частности флавоноидами, называемыми антоцианами, которые связаны с улучшением когнитивных функций и памяти. "Они помогают защитить мозг от окислительного стресса и воспаления, которые могут способствовать возрастному снижению когнитивных функций", — говорит специалист.
• Жирная рыба: лосось, скумбрия и сардины богаты полезными жирными кислотами омега-3. "Омега-3 необходимы для здоровья мозга и играют жизненно важную роль в поддержании когнитивных функций и регуляции настроения. Эти полезные жиры помогают снизить воспаление в мозге, улучшить кровообращение и поддержать рост и развитие клеток мозга", — рассказывает Мэри Сабат.

Как писала "ДС", белок можно получить не только из мяса, яиц или других продуктов животного происхождения — в рацион стоит включать и определенные фрукты.