"Да" — клетчатке, "нет" — сладкому: диетолог названа 4 главных правила здорового завтрака

Об этом рассказала диетолог Риан Стивенсон, бывшая спортсменка и основательница компании по производству пищевых добавок, сообщает "ДС".

По ее словам, есть 4 главных правила здорового завтрака:

• Качественный завтрак должен включать в себя много белка, клетчатки и фитонутриентов. Это поможет регулировать уровень сахара в крови, энергию и режим питания в течение всего дня.
• Следует избегать сладких завтраков: пирожные или некоторые хлопья могут поднять уровень сахара в крови, а через пару часов он снова упадет, и наступит чувство вялости.
• Выгодным вариантом являются быстрые и легкие белковые продукты — тофу, яйца, рыбные консервы.
• Следует включить в рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, например цельнозерновой хлеб или овсянку.

Относительно лучшего времени для завтрака Стивенсон отмечает: "Есть хорошее проверенное правило: оставлять минимум 12 часов между ужином и завтраком на следующий день. Поэтому если вы поужинали в 19:30, вам лучше подождать до 7:30 утра, прежде чем завтракать".

Как писала "ДС", названы 6 продуктов, полезных для работы мозга.