Что полезнее – кофе или чай: главные преимущества популярных напитков
И кофе, и чай имеют доказанную пользу для здоровья, если употреблять их в умеренном количестве
Об этом говорится в публикации Real Simple, передает "ДС".
Как отмечается, есть немало факторов, которые влияют на ценность кофе и чая — например способ выращивания растения, метод заваривания, количество.
Доказано, что употребление кофе может уменьшить воспаление и поддержать здоровье сердца и кишечника. Также может снизить риск заболевания диабетом 2-го типа. Впрочем, если злоупотреблять кофе, то возможны определенные негативные последствия. Слишком большая доза может привести к повышенному тревоге, бессоннице и повышению частоты сердечных сокращений.
По мнению врачей, пить кофе лучше в чистом виде, без ароматических добавок и подсластителей, содержащих лишний сахар.
Чай также помогает снизить риск сердечно-сосудистых и некоторых онкологических заболеваний. В чае есть другое соединение, теанин, помогающий уменьшать уровень стресса.
"Так что, когда вы принимаетесь за какую-то сложную работу или новый проект, чашка чая может стать вашим идеальным напитком. Так вы не получите слишком много кофеина и сможете снизить уровень стресса", — комментирует диетолог Илана Мюльштейн.
Зеленый чай является одним из богатейших источников мощных антиоксидантов — полифенолов, имеющих потенциал для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых других болезней.
Кофеин, бодрящий и помогающий улучшать когнитивные способности, есть в обоих напитках, хотя и в разном количестве. В стандартной чашке кофе — примерно 95 мг, а в черном чае — около 50 мг. Меньше же кофеина в зеленом чае — 30 мг.
Как писала "ДС", некоторые продукты могут нарушить уровень сахара в крови, активизировать нервную систему и ухудшить пищеварение, поэтому их есть вечером не стоит.
