Чеснок: кому и с чем нельзя есть
Чеснок является естественным антисептиком, однако в сочетании с некоторыми продуктами может нанести вред организму человека. Кроме того, есть и другие противопоказания
Игнорирование некоторых правил употребления чеснока может привести к серьезным последствиям, пишет https://novosti24.kyiv.ua.
Что нельзя есть с чесноком – нужно запомнить. Чтобы избежать нежелательных последствий от употребления чеснока, помните эти три простых правила:
Не запивайте чеснок молоком, это может привести к расстройству желудка.
Не ешьте фрукты сразу после употребления чеснока, они способны вызвать брожение в желудке.
Не смешивайте чеснок со свежими томатами, такое сочетание чревато изжогой и метеоризмом.
Следуя этим советам, вы сможете исключить негативное влияние чеснока на желудок.
Кому категорически нельзя есть чеснок
Чеснок полезен, но нежелательно или даже запрещено употреблять его:
- детям младше двух лет;
- беременным и кормящим мамам;
- людям, у которых язвенная болезнь, заболевания печени (например, гепатит), эпилепсия, астма, пониженное давление или проблемы с желчным пузырем.
Также запомните, что опасным чеснок может быть даже для совершенно здорового человека, если употреблять его в чрезмерно большом количестве.
Как правильно есть чеснок
Очень просто запомнить тот факт, что чеснок быстро теряет свои главные полезные свойства из-за термической обработки. Кроме того, никакой пользы от него не будет, если употреблять его целиком.
Значит, чтобы "зарядиться" чесноком как следует, добавлять в пищу его нужно в сыром измельченном виде.
