Полезно есть
"Бонус" к овсянке: эксперт назвала 4 специи, которые ускорят обмен веществ
Овсяная каша сама по себе является полезным продуктом для завтрака, но ее свойства можно еще усилить, добавив некоторые специи.
Овсяная каша уже является полезным продуктом для завтрака, но ее свойства можно еще усилить / Pixabay
Издание ссылается на эксперта в медицине Лорен Тайер: она назвала несколько специй, которые можно добавить в овсяную кашу, чтобы получить от завтрака еще больше пользы. В частности, речь идет об ускорении обмена веществ и улучшении пищеварения.
- Корица: обладает свойствами, ускоряющими обмен веществ, а также помогает регулировать уровень сахара в крови, предотвращая резкие прыжки и падения, которые могут привести к желанию есть вредную и высококалорийную пищу.
- Каенский перец: содержит капсаицин — соединение, известное своими термогенными свойствами. Это повышает температуру тела и, в свою очередь, увеличивает расход калорий.
- Куркума: его активное соединение, куркумин, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые не только улучшают общее состояние здоровья, но и способствуют снижению веса, в частности благодаря улучшению метаболических функций.
- Имбирь: по словам Тайер, он может ускорять сжигание калорий и уменьшать чувство голода. Именно его термогенный эффект способствует более эффективному обмену веществ. Имбирь также известен своими противовоспалительными и полезными для кишечника свойствами.
Как писала "ДС", добавление в рацион определенных продуктов поможет улучшить когнитивные функции, в том числе память.