Беременные и кормящие: врачи рассказали, для кого еще вредна сельдь
Сельдь чрезвычайно полезна, однако людям с некоторыми болезнями или состояниями ее следует исключить из рациона
Специалисты советуют употреблять сельдь свежей, пишет womanlife.kyiv.ua.
Так, свежая сельдь богата питательными веществами, такими как белок, жирорастворимые витамины, цинк, желез, йод, незаменимые жирные кислоты.
Однако некоторым следует исключить сельдь из рациона. Это люди, страдающие атеросклерозом, гипертонией и другими болезнями сердца; люди, перенесшие сердечный приступ и/или инсульт; маленькие дети; беременные и кормящие женщины.
Известно также, что сельдь может вызвать аллергию. Особенно осторожными следует быть тем, кто имеет аллергию на креветки и другие разновидности аллергии. Наиболее распространенными признаками аллергии на сельдь считаются кожные проявления, отек тела и внутренних органов.