В Украине дорожают огурцы: что будет с ценами дальше

На прошлой неделе в Украине установилась тенденция роста цен в сегменте тепличных огурцов

В Украине дорожают огурцы: что будет с ценами дальше
В Украине дорожают огурцы / Pixabay

Об этом говорится в сообщении проекта EastFruit, передает "ДС".

Как отмечают аналитики проекта, подорожание овощей в Украине обусловлено повышенным спросом на продукцию на фоне достаточно ограниченного предложения. За прошедшую неделю выборка огурцов в местных тепличных комбинатах заметно сократилась, а торговая активность в этом сегменте несколько активизировалась.

На сегодняшний день украинские тепличные комбинаты готовы отгружать овощи в диапазоне 85-125 грн/кг (2,05-3,01 доллара/кг), что в среднем на 10% дороже, чем в конце предыдущей недели.

"По словам представителей комбинатов, подорожание стимулируют сразу несколько факторов. В первую очередь, росту цен способствует заметное сокращение предложения огурца на рынке, поскольку выборки в местных теплицах существенно снизились. При этом поставки этой продукции из Турции сократились до минимума, что также дает возможность местным производителям повышать цены ввиду достаточно активного спроса в данном сегменте", — пишет EastFruit. 

Также указывается, что стоимость тепличного огурца на украинском рынке сегодня остается на 10% ниже, чем за аналогичный период прошлого года.

"При этом игроки рынка уверены, что в скором времени эта продукция может начать дешеветь под давлением увеличения предложения тепличного огурца из местных комбинатов", — убеждены аналитики проекта.

Как писала "ДС", в марте 2025 прогнозируется незначительное снижение розничных цен на молочные продукты.