Цены на картофель в Украине достигли исторического максимума: что будет дальше
Ценовой скачок связан с тем, что прогнозируемый урожай в этом году меньше, чем в прошлые.
"Игроки рынка констатируют плохой урожай молодого картофеля и прогнозируют также более низкие урожаи поздних сортов. В текущем году уборочные работы раннего картофеля стартовали позже обычного. Сейчас ограниченное предложение отечественного картофеля рынок компенсировали импортным товаром", - добавила она.
По словам главы аналитического департамента рынка "Шувар" Татьяны Гетьман, в этом году урожайность хуже из-за погодных условий
"Уже не раз говорили о снижении урожайности ранних и средних сортов картофеля в полтора раза к предыдущему году. Именно поэтому летом мы увидели рекордно высокие цены на эту продукцию", - отметила она.
Однако за последнюю неделю цены на картофель уже начали снижаться. Гриценко допускает, что в будущем украинцев ожидает сезонное падение цен и снижение темпов импорта, поскольку в активной фазе сейчас уборка поздних сортов украинской картошки.