Стало известно, во сколько украинцам обойдется новогодний салат "Оливье"

Об этом в Facebook сообщил глава Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко со ссылкой на данные Госстата, передает "ДС".

"Рецепт салата Оливье берем самый доступный: отварной картофель - 600 г, отварная морковь - 250 г, лук - 200 г, вареная колбаса - 600 г, яйца - 5 шт., соленые огурцы - 500 г, консервированный зеленый горошек - банка 420 г, майонез - упаковка 270 г", - отметил Дорошенко.

"По средним в Украине ценам, мы платим: отварной картофель - 5,8грн. за кг, или 3,5грн за 600 г, отварная морковь - 6,4 грн за кг, или 1,6 грн за 250 г, лук - 5 грн за кг, или 1 грн за 200 г, вареная колбаса - 74,8 грн за кг, или 44,9 грн по 600 г, яйца - 23,8 грн за десяток, или 11,9 грн за 5 шт. На консервацию и майонез из семейного бюджета мы потратим: на солено-маринованные огурцы - 24,3грн за 500 г баночку, консервированный зеленый горошек - 23,6грн за 420 г банку, майонез - 16,7грн за 270 г упаковку", - добавил эксперт.

По его подсчетам, в 2016 году приготовление почти 3 кг "Оливье" обходилось в 101 грн. При этом уже в 2017 году, за месяц до новогодних праздников, приготовление такого же объема салата будет стоить украинцам 127,5 грн.