На рынках Украины дешевеют овощи для борща и яблоки, огурцы — дорожают
Так, на рынке "Нежданный" (Херсонская обл.) минимальная оптовая цена на огурцы в течение недели выросла вдвое - с 5 до 10 грн / кг. На рынке "Начало" (г. Одеса) - повысилась с 10 до 12 грн / кг, а на киевском рынке "Столичный" минимальная отпускная цена огурцов повысилась на 2 грн - с 8 до 10 грн / кг. Только на оптовом рынке "Шувар" (Львовская обл.) цены на огурцы за это же время не изменились и зафиксировались на уровне 4-5 грн / кг.
Впрочем, в течение недели уменьшились цены на" борщевой набор" - свекла, лук, морковь и картофель, а также на яблоки. Например, на западе страны минимальная оптовая цена на яблоки в течение недели уменьшилась с 10 до 6 грн / кг, на Херсонщине минимальная цена снизилась с 7 до 5 грн / кг, в Одессе - с 12 до 7 грн / кг. Несмотря на общую тенденцию, на киевском рынке цены на яблоки повысились: минимальная на 1 грн / кг, а максимальная - на 3 грн / кг.
Мониторинг цен проходил среди основных украинских рынков: плодоовощной - "Нежданный", на котором в сезон покупают продукцию из всех регионов; "Столичный" - самый дорогой рынок всех оптовых, который определяет максимальный уровень цен, "Шувар" - главный рынок для западноукраинских областей, также добавили рынок одесского региона - "Начало", на котором можно мониторить цены на Юге.