Еда во времена блекаутов и инновации вопреки всему: объявлены спикеры главного агрифуд-события New Food Summit 2024

Уже 15-16 октября на New Food Summit, который состоится в Киеве и онлайн, лидеры agri-food-отрасли расскажут об этом подробнее.

Среди спикеров события:

• Елена Вовк, совладелица биотехнологической компании Enzym Group и петфуд-производитель Kormotech;
• Дмитрий Зозуля, заместитель СЕО МХП по M&A, председатель наблюдательного совета фонда MHP Food Invest;
• Борис Шестопалов, основатель Volia Agri-Food Park, совладелец и генеральный директор группы компаний HD-group, совладелец GFS Group;
• Сергей Войцеховский, член совета директоров BGV Group Management;
• Евгений Клопотенко, шеф-повар, соучредитель гастрохолдинга "Інакші";
• Юлия Аврора Огородник, гастроэнтузиастка, исследовательница еды и охотница за трендами;
• Юлия Ковальчук, директор по стратегии и член правления компании "Молокия";
• Евгения Близнюк, социологиня, основательница и директор исследовательской компании Gradus Research;
• Соломия Кукса, коммерческий директор и член правления ЧАО "Львовский хладокомбинат";
• Павел Линевич, маркетинг-директор Underwood;
• Екатерина Вайдич, соучредительница и директор "МХП Тренд-Фудз", основательница и совладелица "РябChick";
• Александр Приходько, менеджер по развитию аграрных рынков Программы USAID "АГРО";
• Валерий Волков, основатель компании "ЮГФУД";
• Михаил Гафуров, руководитель отдела по работе с клиентами "NielsenIQ Украина";
• Александр Михаленок, владелец компаний Hemp Factor и Hemp Café, совладелец Food Factor;
• Роман Квашенко, CEO и основатель Wanted Vegan;
• Анна Завертайло, соучредитель сети кондитерских Honey и пекарен "Завертайло";
• Олег Дегтяренко, основатель Savvy Foods;
• Борис Цомая, маркетинг-директор "Новые продукты";
• Елена Лемешко, руководитель фуд-направлений goodwine (ООО "Бюро Вин");
• Андрей Черуха, основатель Eat me at;
• Андрей Васковец, СЕО "Терлич";
• Вита Наконечная, основательница компании "БАБА PEREDALA";
• Владислав Кириченко, соучредитель компаний "Фабрика биопродуктов" и "Санфилл";
• Оксана Гринченко, СЕО "Аскания Фроузен Фудз";
• Алина Кондратенко, руководитель группы бренд-маркетинга направления "Снекинг" МХП;
• Ирина Палько, основательница Unrise;
• Александр Липский, владелец и СЕО компании CBD.UA;
• Константин Меркулов, партнер компании "Фрианна Фудз";
• Лариса Бондарева, заместитель председателя правления Райффайзен Банка.

Панельные дискуссии, ожидающие участников New Food Summit в этом году:

• "Цепи поставки пищи во времена блекаутов: как агрифуд-бизнес преодолевает вызовы года". Об эффективном взаимодействии и "перепроектировании" всей цепи поставок пищи "от поля к столу" в условиях энергетического кризиса.
• "Как продуктовый ритейл адаптируется к новым потребностям потребителя". О потребностях, ожиданиях, трендах в поведении и вкусах потребителя и продуктах и сервисах, которые ритейл создает в ответ на этот запрос.
• "Готовая еда и полуфабрикаты: станут ли скорые решения новой нормой для украинцев". О нише продуктов ready-to-eat и ready-to-cook в контексте блекаутов. Что происходит с категорией в условиях стабилизации энергетической ситуации?
• "Стать "своим" на международных рынках: стратегии успешного продвижения". О выборе стратегии выхода на международные рынки и инвестиции в развитие экспортного направления.
• "Future Food: перспективы функциональной и полезной еды в Украине". Драйверы и стоперы развития рынка. Чего действительно хотят потребители от future food? И готовы ли за нее платить?
• "Финансирование и инвестиции в агрифуд-сфере". О финансовых возможностях, доступных украинским агрифуд-бизнесам сегодня. Изменение инвестиционных стратегий: как сейчас инвесторы оценивают бизнес и принимают решение об инвестировании?
• "Как перезапустить рынок хлебных изделий". Как Украине стать заметным игроком на мировом рынке хлеба и хлебопродуктов? Обсудим решения и систему взаимодействия, которые приведут к созданию украинских конкурентоспособных продуктов — муки, замороженного теста, пасты и хлеба.
• "Трансформация в HoReCa". Как HoReCa упаковывает свои бизнес-модели и что позволяет оставаться заведениями конкурентоспособными? Смена форматов, новые фуд-решения и стратегии обслуживания.
• Путь крафтовых производителей в Украине. Как маленьким крафтовым производителям стать на полку крупных ритейл-сетей, получить выгодные условия реализации и масштабировать бизнес?

В рамках события также состоится сессия стартап-питчинга с презентацией самых интересных стартапов в foodtech-секторе, нетворкинг с потенциальными партнерами и инвесторами. В EXPO-зоне участники смогут наглядно увидеть прорывные решения для агро- и фуд-отраслей, а NEW FOOD BAR лично продегустировать инновационные продукты.

Согласно статистике прошлого года, 37% аудитории New Food Summit – владельцы, совладельцы, CEO и заместители директоров компаний по агрифуд-индустрии. Это свидетельствует о большом потенциале для поиска и обсуждения системных решений, которые могут изменить сразу несколько рынков. Чтобы быть вовлеченным в создание новой агрифуд-экосистемы и не упустить новые возможности, которые создает кооперация разных игроков — от агрохолдингов, переработчиков и производителей до дистрибьюторов, ритейла и HoReCa, — присоединяйтесь к New Food Summit. Регистрация по лучшим условиям — по ссылке: https://bit.ly/4eF9N8D

Организатор события – компания IdeasFirst. Генеральный партнер – Volia Agri-Food Park. Интеллектуальный партнер – Enzym Group. Стратегический партнер – МХП. Официальные партнеры – Киевстар Бизнес и Raiffeisen Bank. Партнеры – GEA – engineering for a better world и HD-Group.