Борщовой набор в Украине за год подорожал вдвое
В торговой сети Украины повысились розничные цены на овощи борщового набора
Об этом сообщила завотделом ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Инна Сало, передает "ДС".
В частности, в начале января 2022 против октября 2021-го выросли цены на следующие продукты:
- картофель — на 1% (8,76 грн/кг);
- капуста белокочанная – на 54% (12,09 грн/кг);
- лук репчатый – на 26% (12,09 грн/кг);
- морковь – на 11% (9,98 грн/кг).
По расчетам института, в первом квартале ожидается дальнейшее повышение цен в зависимости от вида овощей на 15-25 % против цен на начало года.
Стоимость борща в январе 2022 года более чем в 2 раза превысила показатель января прошлого года.
"Цены на тепличные овощи в Украине могут резко вырасти в зимне-весенний период 2022 года. Ценовой скачок предусматривается настолько ощутимым, что для большого числа украинских потребителей – с низким уровнем доходов – свежие помидоры, огурцы и перец в этот период будут практически недоступны", – отметила Сало.
Как писала "ДС", Министерство экономики введет зеркальную процедуру выдачи разрешений на ввоз пищевой продукции компаниям из ЕС.