В Украине подорожал "борщевой набор"
Отмечается, что на этот раз, пальму первенства в луке перехватила белокочанная капуста, цены на нее на оптовых рынках Украины взлетели на 30%, до невиданных до этого, 25-30 грн/кг (0,83-0,99 EUR/кг). Фактически, сегодня капуста является самой дорогой позицией среди овощных составляющих украинского борща.
На втором месте, по темпам подорожания, оказалась морковь, ее стоимость за выходные увеличилась минимум на 20% до 12-18 грн / кг (0,4-0,6 EUR/кг).
Относительно дорого сегодня предлагается даже некондиционная морковь, ее продавцы предлагают по 8-10 грн/кг (0,26-0,33 EUR/кг).
Третьим, по темпам роста стала столовая свекла, цены на нее поднялись на 5%, и достигли в понедельник 10-15 грн/кг (0,33-0,5 EUR/кг), обновив рекордные показатели всех предыдущих лет и истории независимой Украина.
В то же время, напряжение на рынке лука и картофеля на выходных начала спадать, потянув вниз и цены.
Так, за минувшие выходные на оптовых рынках Украины цены на лук снизились на 5% до 22-27 грн/кг (0,73-0,89 EUR/кг). Цены на картофель, за тот же срок, снизились на 11% до 5,5-8,5 грн/кг (0,18-0,28 EUR/кг).